De beste groenten om in uw tuin te kweken

Tuinieren kan een lonende en vervullende hobby zijn, vooral als je verse groenten rechtstreeks uit je achtertuin kunt eten. Als je je afvraagt ​​welke groenten het meest geschikt zijn voor je tuin, dan is hier een gids met een aantal van de beste keuzes die relatief eenvoudig te kweken zijn, overvloedige opbrengsten opleveren en onder verschillende omstandigheden gedijen.

1. Tomaten

Tomaten zijn favoriet onder tuinders en dat is niet voor niets! Ze zijn er in vele soorten, hebben een rijke smaak en zijn veelzijdig in de keuken. Ze gedijen in de volle zon en kunnen in potten of direct in de grond worden gekweekt.

Kweektip: Kies voor bepaalde typen als de ruimte beperkt is, aangezien deze meestal kleiner blijven.

2. Sla en bladgroenten

Sla, spinazie, boerenkool en snijbiet groeien snel en kunnen meerdere keren worden geoogst. Ze prefereren koelere temperaturen en kunnen in het vroege voorjaar of de late zomer worden gezaaid voor herfstoogsten.

Kweektip: Plant de planten tijdens de warme zomermaanden in halfschaduw om te voorkomen dat ze gaan schieten.

3. Wortelen

Wortels zijn een perfecte keuze voor beginnende tuinders. Ze kunnen in verschillende grondsoorten worden gekweekt, mits ze los en goed gedraineerd zijn. Deze wortelgroenten kunnen van de lente tot de zomer direct in de tuin worden gezaaid.

Kweektip: Dun de zaailingen uit voor grotere wortels en overweeg om verschillende soorten te planten voor een kleurrijke oogst.

4. Courgette

Courgette staat bekend om zijn overvloedige opbrengst. Slechts een paar planten kunnen u een overvloed van deze veelzijdige zomerpompoen bieden. Ze gedijen in de volle zon en worden het beste geplant na de laatste vorst.

Kweektip: Oogst courgettes regelmatig om de productie te bevorderen en te grote vruchten te voorkomen.

5. Paprika's

Paprika's, hete pepers en vele varianten daartussenin kunnen smaak en kleur toevoegen aan uw tuin. Ze houden van warm weer en kunnen in containers of tuinbedden worden gekweekt.

Kweektip: Zaai de zaden binnenshuis of koop zaailingen voor een vroege oogst.

6. Bonen

Bonen, zoals sperziebonen en stokbonen, zijn makkelijk te kweken en vormen een goede bron van eiwitten. Ze kunnen direct in de tuin worden gezaaid zodra de grond opwarmt, en klimplanten kunnen ruimte besparen door verticaal te groeien.

Kweektip: Overweeg om bonen samen met maïs of pompoen te planten voor een klassieke combinatie van planten.

7. Komkommers

Deze verfrissende groenten houden van warm weer en kunnen op de grond worden gekweekt of worden getraind om een ​​trellis te beklimmen om ruimte te besparen. Komkommers groeien snel en kunnen in de zomer een overvloedige oogst opleveren.

Kweektip: Geef regelmatig water om te voorkomen dat de komkommers bitter gaan smaken.

8. Radijsjes

Radijsjes zijn snelgroeiende wortelgroenten die al binnen een paar weken klaar zijn om te oogsten. Ze zijn geweldig om in het vroege voorjaar te planten en kunnen direct in de tuin worden gezaaid.

Kweektip: Plant radijzen na elkaar voor een continue oogst gedurende het groeiseizoen.